即將迎來農曆新年同時，除夕算是過年最終要的節慶之一，2023除夕時間是1月21日，在除夕夜除了全家人團圓圍爐時，這也是一年中最重要的一餐，至於傳同除夕習俗和禁忌有哪些呢？在這篇由瘋先生替大家整理12個除夕禁忌，以及告訴你除夕是什麼和為什麼要圍爐。

除夕是什麼？圍爐傳統習俗有哪些？

除夕又稱大年夜、年夜、年三十、過年前夕、大晦日，是指農曆最後一天晚上，也是指春節前一晚。

至於除夕起源於先秦時代「逐除」，古人會在新年的前一天，擊鼓驅逐邪鬼，此即除夕節令。最早提出「除夕」這個名稱的，是在西晉的《風土記》記載除夕大年夜的民間習俗，除夕之夜，各相與贈送，稱「饋歲」。

在除夕在當天都會有貼春聯、吃年夜飯和放鞭炮，在除夕夜時，也會一家團聚吃年飯、團圓飯也稱之為爐，習俗也有「守歲」意思，通常菜色都會有討吉祥的年糕、長年菜、招財的水餃與魚（年年有餘），在年夜飯後，長輩會發給晚輩壓歲錢，以紅色信封袋裝，稱之為紅包。

除夕禁忌14項禁忌

祭拜水果供品也要特別注意，千萬不要拜鳳梨、李子、芭樂、香蕉、梨子、茄子、苦瓜、釋迦等，建議選蘋果、柚子、桃子、橘子水果比較吉祥。

三牲部分，雞、鴨、魚千萬不要去頭去尾，能在吃團圓飯時，將頭尾留下來才會年年有餘。

除夕拜拜流程一定要搞對，通常是神明先拜完後，才會祭拜地基主或祖先，畢竟天公神明地位較高，要在除夕第一個時間點拜，才能表示尊重與搶頭香。

民間習俗有一大禁忌，不可在除夕晚上洗衣服和曬衣服，據傳會造成神鬼注意和被纏在衣服的上，導致會招來厄運，太晚洗澡也會將好運全洗掉，建議在除夕晚上9點之前都洗好衣服和洗好澡，避免濕過年和洗去好運。

傳統除夕、年節期間家中都有福氣財運，如清潔打掃、潑水就容易將錢財掃丟出門和趕走財神爺，如真的很髒，就建議將垃圾從外內掃，就能夠讓金銀財寶掃回家中，也禁止過年倒垃圾，垃圾要等到初五後才能丟。

在除夕夜晚上9點前就要先將頭洗乾淨，不要拖到大年初一才洗，會有去霉運說法。

在除夕當天要提早回家一起團圓吃年夜飯，不要去別人家串門子，也不要找朋友到家裡一起吃飯，畢竟吃年夜飯是全家人團聚之時不能被打擾，如有「採年飯」造成家人不得安寧情況。

吃除夕團圓飯時，要留下魚頭、魚尾象徵有餘，代表年年有餘。

除夕夜內不可或缺就是長年菜，在烹煮過程也忌切斷，在吃的過程也要慢慢的吃下去才可常命百歲。

傳統刀、剪、針都是屬於利器，盡量在除夕之前準備好食材，能防止整年會有皮肉傷情況，也不要使用剪刀或指甲剪，會有剪斷財路的說法。

在新年打破東西等於「破財、破運」非常不吉利，先將易碎的杯子、碗盤收好，如真的不小心打破，就趕緊唸「歲歲平安、歲歲平安」吉祥話。

如果有欠別人錢，也最好能在過年前還清，可以有嶄新的一年，將壞事隨風而去；另外討債者也不要在除夕和新年討錢，有可能會倒霉一年。

從除夕到過年期間如果沒事就不要跑醫院看醫生和吃藥，除非是在有必要才要前往，或者天生有慢性疾病才需要天天吃，如沒事就盡量少去少吃。

除夕晚上睡覺時，盡量走廊先不要關燈，可以亮到年初一再關，避免黑漆漆會象徵前途黯淡無光。

過年期間和氣生財，以和氣善良的心態為人處事，爸媽也都要盡量認住不要再除夕這段期間罵小孩，或是吵架，也不要說禁忌字眼或動粗口。

在除夕吃團圓飯時，都會發紅包，且要注意過年紅包都要使雙數，如600元、1200元等，另外送禮也要送雙數，像是6個、12個，傳統在單數上都屬於比較不吉利。

另外包紅給長輩是祈求對方能長命百歲，而給晚輩是祝福，在表示心意也要量力而為，避免超出自己的能力，想知道過年紅包行情，可以詳讀「【過年紅包行情】2023過年紅包怎麼包、兔年習俗禁忌一次看」。

其他人也愛看過年資訊：

喜歡這篇文章教學，後續想了解更多Apple資訊、iPhone、Mac、3C隱藏技巧，歡迎追蹤瘋先生FB粉絲團、瘋先生LINE@、訂閱瘋先生Google新聞、Telegram、Instagram以及訂閱YouTube頻道，將會有更多非常實用的技巧教學分享給大家。